麦满权博士
「我哋呢班打工仔」
——来自许冠杰《半斤八两》
昨天在陈总的带领下，到了下沙的一家小店，十小桌左右，蟹黄面，正，好正。
猜它一个月有两百万左右的营业额吧，十来个员工，管理井然有序，整洁干净，同事们主动、积极，送餐、收餐，有空档的时候整理食材。
老板呢？不在。
极致的管理，老板在不在不重要，完全能正常运作。有SOP吗？没有。
SOP = Standard Operating Procedure = 标准作业流程
是老板厉害，还是员工忠心呢？相辅相成，互相成就吧。
MBA班学不到的管理能力。
「轻功只是神话，还是脚踏实地好。」
2025/04/23 07:31
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